分享三種讓冰茶升級(jí)的方法

分享三種讓冰茶升級(jí)的方法

31閱讀 2021-07-13 09:07 喝法

你知道在美國每年6月是國家冰茶月嗎?6月,氣溫開始變得炎熱,大多數(shù)人會(huì)開始制作并享受冰茶的冰爽快感。今天就讓我來與大家分享三種讓冰茶升級(jí)的方法!

01.香草

新鮮的香草是為冰茶增添風(fēng)味的最佳選擇。在沖泡熱茶時(shí)我們經(jīng)常會(huì)加香草,但其實(shí)冰茶也非常適合。常用到的香草包括:薄荷、鼠尾草、迷迭香、羅勒、檸檬草、薰衣草等。我推薦使用新鮮香草,因?yàn)楦上悴莸奈兜缹?duì)于冰茶來講太濃。將香草放在掌心輕輕揉搓,釋放出香氣。當(dāng)然請(qǐng)注意在揉搓之前洗凈雙手。

02.新鮮水果

水果能給冰茶增添香甜。除了新鮮水果,冷凍水果效果也非常好。水果不太適合用于熱水沏茶,但在冰茶中表現(xiàn)極佳。常見的水果與茶葉的搭配包括:

二茬大吉嶺+葡萄;

白茶+藍(lán)莓;

白茶+梨;

煎茶+草莓;

單叢烏龍+桃;

錫蘭紅茶+杏;

阿薩姆紅茶+芒果。

03.蜜餞

要不是去過Teavana,品嘗過那里的樹莓蜜餞冰紅茶,我都不敢想象原來冰茶與蜜餞這么搭!其實(shí)制作起來非常簡單,你只需要:用平常2倍的茶葉沏茶,將茶倒入調(diào)酒器,倒入冰塊,倒一點(diǎn)自己喜歡的蜜餞,充分搖勻,便可享用!搖好的冰茶會(huì)略帶泡沫,你可以選擇過濾掉,但其實(shí)靜置不動(dòng),泡沫一會(huì)兒就會(huì)自己消失。

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